Willkommen auf unseren Websites!

Produktionslinie für das Kochen und Schälen von Eiern MT-201

Kurze Beschreibung:

Die Produktionslinie MT-201 zum Kochen und Schälen von Eiern ist unser unabhängiges Forschungs- und Entwicklungsprodukt von Min Tai. Die Produktionslinie umfasst automatische optische Inspektion, Reinigung, Eier, Kochen, Kochen, Kühlen, Schälen, Pflücken, automatisches Zählen, Kochen, Trocknen und andere Funktionen, ist derzeit die fortschrittlichste Technologie, die die vollständigste, ausgereifteste Produktionslinie für die Verarbeitung weißer Eier unterstützt.


Produktdetail

Produkt Tags

Die Produktionslinie MT-201 zum Kochen und Schälen von Eiern ist unser unabhängiges Forschungs- und Entwicklungsprodukt von Min Tai. Die Produktionslinie umfasst automatische optische Inspektion, Reinigung, Eier, Kochen, Kochen, Kühlen, Schälen, Pflücken, automatisches Zählen, Kochen, Trocknen und andere Funktionen, ist derzeit die fortschrittlichste Technologie, die die vollständigste, ausgereifteste Produktionslinie für die Verarbeitung weißer Eier unterstützt.

1 、 Merkmal:

a) visuelles Touchscreen-Steuerungsbetriebssystem, intuitive Bedienung, bequem;

b) kontinuierliche Fließbandproduktion, weniger Personal, hohe Produktionseffizienz;

c) ein einzigartiges Zentriervorkochsystem zur Verbesserung des Eigelb-Exzentrikers;

d) Dampf-Wasser-Heizsystem, geringerer Energieverbrauch, hohe Heizleistung;

e) Herstellung, Sicherheit und Gesundheit von Edelstahl in Lebensmittelqualität;
2 、 Funktion:

1) Eierreinigungssystem

a) Künstliche Eier werden in das ganze Ei auf dem Förderband gelegt, mit Vakuum-Eierheber wird das Ei auf die Förderrolle geliefert, die leere Eierablage kann automatisch gestapelt werden;

b) die Verwendung von Licht und Übertragungssystem, die Eier wurden übertragen, kann gebrochene Eier, Verunreinigungseier, Crack-Eier und andere Eier festgestellt werden;

c) durch das elektronische Wiegesystem nach dem Gewicht der rohen Eier bei der Entfernung großer und kleiner Eier Eiprodukte, um sicherzustellen, dass das fertige Produkt ausgeglichen ist;

d) Wasserspray, Eier während des Übertragungsprozesses, während die Rotation sichergestellt wird, und Bürste, die die Eier in alle Richtungen wäscht;

2) gekochtes Eiproduktsystem:

a) Reinigen Sie die Eier nach dem Spalten, gleichmäßig in der Verteilung der Stange angeordnet und zum Zentriertank transportiert.

b) Ei-Vorkoch-Zentrierung, ein einzigartiges Zentrier-Vorkochsystem, die langsame Verwendung der Warmwassertemperatur und die Eier während des Transports unter Beibehaltung der Rotation, das Vorheizen, so dass die Mitte der Eigelb-Vorspannungsposition dadurch Verbesserung der exzentrischen Situation des Eigelbs, Verbesserung der Qualität der Eier;

c) voreingestellte Zeit und Temperatur des gekochten Eies, Verwendung von Dampf, Wasser-Mischheizverfahren, die vorgekochten Eiprodukte für das zweite gekochte;

d) Ei nach dem Kochen in den Kaltwassertank zum Abkühlen, die Verwendung von direktem Kühlwasser, keine Hochleistungskühleinheit erforderlich;

3) Eierschalensystem:

a) Die abgekühlten Eier werden zur Verarbeitung geschickt, wobei die Schale gebrochen und geschält wird.

b) Das Ei nach dem Sprühen mit Wasser und die Drehung der Schalenreste beim Wassertransport, die von der Oberfläche der Sichtprüfung abgewaschen wird, um an der Oberfläche zu haften, ist nicht durch künstliche Entfernung aus den Schalenresten oder unvollständigen Eiern herausgekommen.

c) Die Schale erzeugte eine einheitliche Sammellieferung, eine zentralisierte Behandlung;

4) Eiprodukt-Solesystem:

a) Der Vorgang des Backens von Eiern kann sogar umgedreht werden, um die Ansammlung von Eiern zu vermeiden und weiße Flecken zu verhindern, mit automatischer Temperaturregelung und automatischem Nachfüllen des Solesystems.

b) indirektes Erhitzen der Dampflufttrocknung, um einige der Eier im Wasser zu entfernen, getrocknete Eier können direkt nach der Vakuumverpackung sein;

c) getrocknete Eier nach dem Abkühlen auf die geeignete Temperatur, bequeme Vakuumverpackung;

3 、 Technische Parameter

Modell: MT-201

Kapazität: 20000 Eier / Stunde

L * B * H: 40,5 M * 5,2 M * 2,1 M.

Leistung: 28kw

4 、 geeignet für: gekochte Hühnereier, gewürzte Corned Eggs, Eiseneier, salzgebackene Eier


  • Bisherige:
  • Nächster:

  • Schreiben Sie Ihre Nachricht hier und senden Sie sie an uns

    Produktkategorien